The Latest Crave

Genevaにあるカップケーキ屋さん、The Latest Craveが評判がいいということなので、早速行ってきました。お店はカップケーキ屋さんらしくかわいらしいのですが、狭くってお持ち帰り専門状態。定番カップケーキと日替わりカップケーキを合わせて10種類くらい(？)お店に並んでいて、値段は一つ$2.50～$3.00です。

今日買ったのはチョコチップ入りダークチョコレートケーキにクリームチーズフロスティングのブラックボトム、バニラケーキにバニラフロスティングのバニラバニラ、チョコチップ入りのミルクチョコレートケーキにマシュマロクリームを詰めてチョコフロスティングとガナッシュで仕上げたジャック＆ジルの3つです。ケーキはどれもトップがちょっと乾き気味だったけど、他の部分はしっとりです。美味しさが一番分りやすいかと思って試したバニラバニラは材料に変な物は一切使っていないとわかる味。当然のことのようですが、アメリカではあんまり当然では無かったりするので、要チェックです。どれも甘みしっかりで、日本のケーキに慣れている人には甘すぎるかな？という感じ。私はクリームチーズのほのかな酸味がきいたブラックボトムが気に入りました。Mはバニラバニラが気に入ってあっという間に食べてしまいました。ジャック＆ジルはお砂糖大好きの私にもちょっと甘すぎかな～。

値段も味も悪くはないのですが、私の一番お気に入りのCocoa Beanから数ブロックしか離れていないということもあり、ここのケーキを買うならやっぱりCocoa Beanのケーキにしようかなといったところ。おしゃれな街ジェニーバなので、競争厳しいですね、やっぱり。

お店のサイトはこちら↓
http://www.thelatestcrave.com/
カップケーキの他には美味しいトフィーも売っています。今はイースター用にココナッツクリームパイも売っていました。両方試食させてもらいました～♪

Sweet Mandy B's

またまた引き続き、今度はシカゴ市内のLincoln Parkという地域にあるSweet Mandy B’sの紹介です。こちらは前述のVanilleから徒歩で行かれる距離にあります。この辺に住んでる人っていいなぁ。

こちらはCocoa BeanやVanilleとは打って変わって、思いっきりアメリカンなお店です。置いているものはカップケーキ、ブレッドプディング、クッキー、クイックブレッドなど。平日の昼間に行ったのですが、どんどんお客さんが入ってきて大忙しです。

手前はキャラメルバナナプディング、奥は小麦粉無しのチョコレートケーキです。プディングはまた食べたいと思える美味しさ!チョコレートケーキはちょっと濃厚すぎて苦味も強めでいまいちかな．．．。私が濃厚すぎると思うというのは珍しいのですが。

そして大人気のカップケーキ。手前がバニラケーキにチョコフロスティング、奥がバナナケーキにクリームチーズフロスティングでした。どちらもしっとりで美味しかったです。大人気なのも納得。ただそれなりのお値段でしたが。場所柄仕方ないのでしょうね。

品揃えが｢特別デザート｣というよりも｢普段の生活向け｣なので、近所にあるとうれしい感じのお店です。今度はクッキーなんかも試してみたいな。

Vanille

Cocoa Beanに続き、今度はシカゴ市内にあるVanilleというケーキ屋さんのことを書きます。
http://www.vanillepatisserie.com/
Vanilleはダウンタウンから北に上がったDePaulという地域にあり、フランス人のだんなさんとシカゴ出身の奥さんがケーキを作っています。だんなさんがフランス人ということで、もちろんケーキは本格フレンチ。シカゴ近辺では手に入りにくいフランス式のマカロンもここならあります。

お店はかなり狭く、一応テーブルと椅子も置いてありますが、なんだか窮屈な感じなのでお持ち帰りがお勧め。お持ち帰りの際には写真の箱にケーキをひとつずつ入れてくれます。ケーキひとつに一箱ってもったいないけど、これならこのままプレゼントやお土産もオッケー。

ケーキはどれもこれもきれいで、ケースごと買いたくなってしまうくらいです。今回はチョコとヘーゼルナッツのケーキとバニラムースのタルトにしました。お値段は高めですが、きっと材料費も高いんだろうなと思えるケーキです。アメリカのケーキに慣れた私には感激物でした。

クロワッサンも売っています。プレーンとチョコをひとつづつ。もちろんちゃんとフランスのクロワッサン。美味しくっていくらでも食べれちゃいそうです。マカロンももちろん美味しい!今回はグリーンティー、ラズベリー、ヘーゼルナッツでした。グリーンティーはちゃんと抹茶の味がしっかりしてびっくり!

郊外に引きこもりの私にはあまり行く機会がないのが残念。でもうちの近くにあったら通っちゃいそうなので、それくらいでいいのかも。冬になる前にもう一回行きたいなと思っています。

Cocoa Bean

ものすごく久しぶりの更新ですが、今日はGenevaという町にあるCocoa Beanというケーキ屋さんを紹介します。
http://www.cocoabeangeneva.com/
ジェニーバはちょっと高級住宅地で、かわいいお店や素敵なレストランが揃っています。Cocoa Beanを見つけたのは全く偶然。去年ヘアーカット$20オフというクーポンにつられて髪を切りに行ったところ、サロンの隣がCocoa Beanだったのです。


ケーキはホール、お一人様サイズ、ミニと揃っています。ケーキのほかにはクロワッサンやブリオッシュ、ペーストリーなんかもおいてあります。写真はクロワッサンとハムとチーズのブリオッシュ。クロワッサンはアメリカ式のヘニョヘニョなものではなく、ちゃんと外はパリッ、中はふんわりしっとり、バター風味たっぷりです。

こちらはMのお誕生日に頼んだケーキ。デコレーションもその辺のケーキ屋さんとは違い、とってもきれいにしてくれます。お味はチョコレートケーキにバニラムースです。美味しかったのに、このケーキはもう作っていないそうです。残念。

とにかくレベルは中西部郊外にあるとは思えないくらい高くてお勧め。お値段は郊外ということもあり、質の割には安めかな。その辺のスーパーのケーキなどに比べたらもちろん高いですけれどね。こちらかなり人気のお店で、午後には売り切れ続出ですのでお気をつけて。

またまたマサチューセッツへ

今月の初めにマサチューセッツ州に住む姉のところへ遊びに行ってきました。ちょうど両親も姉のところに来ていたので、久々に実家全員集合。特に遠出をしたりせず、おうちでのんびり家族の時間を楽しみました。

6ヶ月ぶりに会う甥はさらに大きくなって、おしゃべりもとっても上手になっていました。ついこの間3歳のお誕生日でプレゼントをあげたばかりだったので、今回はお土産は無し。その代わりというわけではないのですが、日曜日の朝には甥のために車のかたちの型でマフィンを焼きました。車が大大大好きの甥はずいぶん喜んでくれたので、おばちゃんもうれしい♪次に会えるのはたぶん6月末。その頃にはさらに大きくなってるんだろうなぁ．．．。

A Taste of Heaven

私の友達のお気に入りのベーカリー、A Taste of Heavenに連れて行ってもらいました。小さくっていつも混んでいるお店は週末はテーブルが確保できればラッキーなくらい。

2回連れて行ってもらって、ケーキ3種とタルト1種を試しましたが、どれも美味しい！！！2回ともお店にカメラを持っていくのを忘れたので、写真はお持ち帰りにしたラズベリーのタルトです。ショートブレッド生地にカスタードクリームとラズベリー。そしてホワイトチョコがかかっています。ショートブレッドの質感も甘さもラズベリーの新鮮さも最高！もっと近かったらしょっちゅう行かれるのに、残念です。でもそのくらいの方が「特別」でいいのかもしれませんね。

13年ぶりのスキー

もう１ヶ月以上もたってしまいましたが、１２月の初めにコロラド州のベイルという町へスキーをしに行ってきました。ベイルに行くのはこれで２回目。スキーは初めてです。ベイルはとっても設備の整っているところなのですが、なんと道はすべて床暖房（道暖房か？）になっていて、歩道も車道も雪や氷は一切なし！蟹股でどしどしと歩く必要はありません。歩道には↓こんなかわいい焚き火も。

着いた日は雪も少なめで、本当にスキーできるのかちょっと心配。でもその翌日はそんな心配は無用だったと思うほどの大雪でした。みんなは大雪の中張り切ってスキーをしに。私はいつも邪魔をしに現れる偏頭痛のおかげでお留守番。

次の日は見事に晴れ、私の偏頭痛も良くなり、早速１３年ぶりのスキーです！スキーはレンタルだったのですが、１３年前よりも幅が広く、丈が短くなっていてびっくり！慣れるのにちょっと時間がかかりました。前日降った雪のおかげでコンディションはばっちり、スキー場も日本に比べたら考えられないほど人が少なく、快適～♪体力の無さと運動神経の無さを実感しながらも楽しく滑りました。そしてスキーの後はジャクジーへ。うーん、最高！

最終日は月曜日だということもあり、スキー場はさらにガラガラ。朝だけでかなり長いのを１０本以上滑りました。山の上でみんな集合してお昼。もうこの時点で足がかなり疲れていたので、怪我をする前にやめたほうがいいだろうということで私はスキー終了～。山の下まで一気に滑った最後の一本は最高でした。

↓おまけは季節外れですがクリスマスツリー。実物は写真なんかよりもずっときれいでした。

Mayflower見学へ

マサチューセッツのプリマスというまちへ、メイフラワー号の複製を見学しに行ってきました。メイフラワー号についてはこちらへ：
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%AF%E3%83%BC%E5%8F%B7

船は150人ほどが乗っていたとは思えないくらい小さく、キッチンももちろんミニサイズ。ここでどうやって大人数の食事の支度をしていたのでしょう？キッチンで働く人はキッチンで寝ていたのか、ハンモックもぶら下がっています。

そして寝室の一つ。これは机も入って広々としているものです。メイフラワー号のベッドを見た甥の一言は「ばっちいねぇ。」でした。確かにかなりばっちかったねぇ。

船上には当時の人々の格好をした人たちもこのように。彼はこの仕事のために編み物を習ったのかしら？なんていらないことを考えてしまう私。

コンパスが無かったので、方角を示すために使われたボード。うーん、難しい．．．。

船のそばには当時の船での生活のことや歴史が書いたパネルが沢山。もちろん私が興味があるのは食べ物のこと。写真をクリックして大きくすれば読める．．．かな？

メイフラワー号から降り立ち、第一歩を踏み出したという石。船からはちょっと離れたところにあります。都合に合わせて切られたりもしたので、現在の形は元の形とは違うとか。約400年前の人が踏んだという石、ついじっくり見てしまいます。知らなかったらただの石なのにね。

歴史好きのMもしっかり楽しんだようです。小学生のお子さんがいる方、家族みんなで楽しめる上にお勉強になって、お勧めですよ♪

マサチューセッツで食べた物

先月マサチューセッツ州に住む姉のところへ遊びに行ってきました。紅葉の季節だったので、庭にあるメープルの木もこんなにきれいな色に。

一日目はメイン州へ。すぐ近くにあるアウトレットへもちょっと行きましたが、目的はこちらのBos'n's Landingというレストランでのランチ。Mは初めてです。私は3回目？4回目？メニューの「時価」がちょっとこわいロブスターロール（サンドイッチ）はロブスターが山のように盛られていて、とっても美味しい！！！メイン州ではやっぱりロブスターを食べないとね。ニューイングランドと言えばのクラムチャウダーも食べましたが、写真がものすごくぶれていたのと、味がいまいちだったので写真は無し。デジカメなんだからちゃんと写ってるかチェックすればいいんですよね、私も。

メインからの帰りに寄ったアイスクリーム屋さん。自家製だそうです。ピンクグレープフルーツジェラートはフルーツの味が前面に出ていて、絶品！カップが小さくって高めの値段設定ですが、材料の値段で仕方ないのかな？と思う味でした。アイスクリームサンドイッチもお土産に買って後日食べましたが、こちらも美味しかったです。

次の日はPlymouthというまちへ。プリマスにはメイフラワー号の複製があるのです。メイフラワー号を見たあとにはお昼ご飯を。Weathervane Seafood Restaurantというチェーンのレストランが目に付いたので、そこへ。上からクラムチャウダー、クラムストリップ（アサリのひもを揚げたもの）、私のグリルドサーモンサンドイッチ、姉のシーフードパスタ。お味は特に可も不可も無くといった、チェーン的な味でした。

最終日は義兄とMの転職祝いということで、父が特別ランチをみんなにご馳走してくれました。（って言っても、今までもすべて父が払ってくれていたのですが。）姉の家から1時間ほどのところにあるレストラン、お店の写真を撮り忘れたので名前は忘れてしまいました。姉と義兄の「クラムチャウダーなら一押し」のレストランです。

写真は上からイカリング、クラムチャウダー、姉のシュリンプパスタ、義兄のサーモン、Mのフィッシュ＆チップス、私のシュリンプ＆ロブスターパスタ、母のロブスターサラダです。せっかく海岸沿いに来てるので、毎日シーフードを楽しみました。

3日間で3杯目のクラムチャウダー、こちらのはチーズがきいていて、姉と義兄のお勧め通り美味しかったです。いろいろ試させてもらいましたが、私のシュリンプとロブスターのパスタはめちゃくちゃ美味しくって感動物！おなかいっぱいなのについ食べ続けてしまうほどでした。（だから太る。）

このほかにももちろん家で姉や母の作る食事をおなかいっぱい食べた私。家族とおいしい物に囲まれた、幸せな3日間でした♪



↓おまけの写真はWeathervaneでもらった風船をブンブン振り回して遊ぶ甥です。

りんご狩り

もうすでに2週間前になってしまいましたが、私の両親が遊びに来たので、4人でりんご狩りに行ってきました。行ったのはアップルホーラーというウイスコンシン州にあるりんご農園です。ここはイリノイ州とウイスコンシン州の境あってシカゴからもそう遠くないので、イリノイからも沢山りんご狩りに来るのです。

りんご狩りの季節の始まりということで大賑わい。りんご農園なのに、なぜかヤギも登場。母は「餌あげようかしら」なんて言っていたのに、自分の手に餌を乗せてヤギの口元へ持っていってやらなければいけないとわかったとたんに「やめた」と。母がどうやって餌をあげると思っていたのかは？？？

農園のところどころにかかしや標識など。こういうかかしを見ると秋だなぁなんて思ってしまいます。

りんごだけでなく、ハロウィーンや感謝祭に欠かせないパンプキンも。うちも毎年10月の半ばくらいから飾っています。

農園には20種類くらい（だと思う）のりんごの木があり、入場するときにどの種類が取り時か教えてくれます。写真は高いところでお日様をいっぱい浴びているりんごを取ろうとしている父。ちょっと届かなそうよ？

最後には一人では持てないくらい沢山のりんご。こんなに沢山どうしよう？ うちに帰ってからりんごジャムやアップルパイを作って、今は毎日会社のおやつに持って行っております。まだまだ残っているので、今週末はまた頑張ってりんごジャムとアップルパイでも作るかな？